Une montagne qui ressemble à un gruyère

Le gruyère est un fromage des montagnes. Il porte le nom du village suisse de Gruyère. Et vous pensez sans doute que nous nous sommes régalés de gruyère dans les Alpes.
Eh bien non ! Là où nous étions, le fromage s’appelle le Beaufort. C’est un cousin du gruyère, avec les trous en moins. Cécile en a rapporté un bon morceau. J’ai bien peur qu’il ne soit mangé lorsque l’un où l’autre viendra chez nous.
Le gruyère, où nous étions, c’était plutôt la montagne elle-même. Pour fabriquer l’électricité, EDF (Electricité de France) a créé des lacs artificiels en altitude, des lacs qu’elle rempli en allant chercher de l’eau dans toutes les montagnes alentour. Pour cela, elle creuse des galeries longues de dizaines de kilomètres, transformant la montagne en ...gruyère. Ensuite, l’eau descend de chaque lac par des galeries creusées – aussi – dans la montagne pour faire fonctionner dans la vallée les turbines fabriquant l’électricité.
Avec le lien ci-dessous, vous pouvez voir le barrage et l'un des lacs qui était l’un des objets de nos randonnées, au dessus d’Aussois notre résidence. Mais lorsque nous avons vu ce lac, il était beaucoup plus beau que cela. Pas un bleu uni, mais toutes les teintes allant d’un bleu très foncé jusqu’à certains verts qu’on ne peut décrire.
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